招聘人数:3 人
性别要求:不限性别
1.门店审核:对门店生鲜、物流部门进行食品安全卫生审核,撰写审核报告,将审核过程中发现的特殊问题与门店沟通或是反馈给上级。 2.专项检查:对门店进行食品安全方面专项检查、汇总、分析。 3.门店培训:对新开门店以及新进人员进行食品安全方面相关培训。 4.门店图纸申报:对新开门店以及老店现场整改的图纸与设计及招商部门进行沟通,提交图纸至食品药品监督管理局进行审核,图纸通过后约食药监和市场监督管理局老师进行现场验收。 5.其他:协助新开门店开店事宜、协助门店处理食品安全相关问题、应对政府检查以及政府部门采样抽检跟踪。 6.长期对门店审核,了解新零售超市运营的操作流程与规范。 任职资格1、 大专及以上学历,食品专业或相关专业,至少三年以上工作经验,具有餐饮及新零售工作经验更佳;2、 熟悉国家餐饮、流通领域法律法规;3、 具有门店质量管理能力,能够准确识别门店存在的问题并帮助改进;4、 具有供应商审核能力对质量管理要求有较深刻的认识和理解;5、 熟悉各类食品的产品标准,具有独立承担管理产品质量要求的能力,熟知商品标签要求;6、 熟悉国家食品安全法及相关法律法规的要求,如标签要求,农残要求,兽残要求,不同产品的产品标准等,熟悉了解ISO22000、HACCP等质量管理体系;7、 具有团队合作精神,良好的沟通能力,吃苦耐劳,抗压能力极佳者优先考虑。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。