招聘人数:5 人
性别要求:不限性别
工作职责:1、负责食品/饮料产品的研发,具体产品方案的落实和产品实现,2、负责对产品的优化和设计3、负责对产品的小试,中试和试生产的放大及工业参数的确认4、完成新产品的工艺流程和程序,主导生产现场新产品的操作和控制。5、协调有关资源,把控信息搜集的效率、效果、准确性
岗位要求:1、本科及以上学历,食品、生物工程等相关专业;2、1年以上糕点类/饮料类研发工作经验(其中1年大中型连锁企业的研发、品管、生产等工作经验);3、具备独立开发新品、优化配方的能力,食品蛋点/饮料实验操作能力,文字处理能力,熟练操作各类办公软件;4、熟悉烘焙、糕点等短保产品/饮料类产品的知识,了解食品行业法律法规;5、创新能力、逻辑思维能力、分析与判断能力;6、优秀应届毕业生如有往研发方向发展,可储备。
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