食堂厨师

招聘人数：1 人 性别要求：不限性别 岗位职责：1. 负责食堂员工用餐、包厢用餐；2. 根据员工餐厅菜单及时做好各类原料、调味品、烹饪的准备工作，及时整理冰箱内食品原料，做到有序加工；3. 熟练掌握各种菜品的基本烹饪技术，色、香、味符合质量标准；4. 在菜品烹饪过程中，严格按照卫生操作规程，保证食品卫生、健康；5. 能够保证员工按时用餐；6. 负责做好各项工具、用具的清洁卫生工作；7. 注意合理使用并保管好原材料，做到厉行节约，减少浪费，防止变质；8. 注意节约使用水、电、燃料等能源；9. 做好防火、防盗、防食物中毒工作；10、发挥工作主动性与积极性，与其他同事团结协作，完成上级交办的其他任务。 岗位要求：1. 男女不限、35-50周岁，初中及以上学历；2. 5年以上烹饪工作经历，有酒店、企事业单位员工餐工作经验者优先考虑；3. 持有厨师资格证优先；4. 身体状态良好，需有健康证；为人态度和善，有良好的服务意识。