岗位职责:
1、按所定食谱精心加工、制作面点食品.
2、掌握蒸煮时间和用气规律,会使用大型蒸煮设备;
3、大型团膳行业面点工作经验2年以上工作经验;
4、认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平;
5、完成管理人员交代的其它任务。
任职资格:
1、年龄18-53岁,身体健康;
2、服从分配,对工作认真负责;
3、能配合面点师熟练制作各种主食,包括米饭、烙饼、包子、花卷、面条、馒头、油条 等;能制作花色面点的优先录用;
4、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。 。
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