老牌坊餐饮于2014年创建于黑龙江省哈尔滨市。
老牌坊鱼豆花火锅是昊德餐饮管理公司旗下连锁餐饮品牌之一。昊德餐饮管理公司是一家有别于常规的餐饮企业，公司拥有核心专利出品技术、成熟的研发团队和强大的企业管理团队。
老牌坊鱼豆花火锅是由国内知名定位公司、营销公司、策划公司，结合公司创始人世代相传的美食记忆，潜心研发两年设计而成的餐饮品牌，老牌坊以追求极致，永远领先为产品理念，为将美食与云南文化融为一体，公司每年投入巨资研发产品，是行业内最早推出鱼豆花火锅、云南菜籽油火锅、菌王火锅及养生火锅的公司。
老牌坊自开创以来，将老牌坊鱼豆花火锅作为公司主要经营的战略品牌，依靠着祖传烹饪技艺、独具一格的口味，原生态和云南风情的分号环境，民族化的服务，物超所值的就餐体验，使每家分号都宾客满座、等候长龙。2015年一月成立昊德餐饮管理有限公司以来，公司用3年多时间，在黑龙江、内蒙古、吉林、辽宁建立40多家在营店，从而成为东北地区发展速度最快的火锅餐饮品牌。
企业快速发展，招募应届毕业生，为莘莘学子提供就业平台，培养店面管理组。同时培养职培生，有在财务、人力、工程、设计、食品科学、研发生产、化验、品控 、IT、工商管理、中文、物流等专业上发展意愿的学子，可以来我们平台开创自己的职业生涯。
老牌坊饮创始人杨玉宝先生、师玉良先生，从起初的一家 合合酱骨 发展成目前拥有 老牌坊云南鱼豆花火锅、合合酱骨、128号会所、和意堂中餐、和意堂火锅烤肉店 。老牌坊餐饮管理公司。从业人员1200余人。
老牌坊将历史悠久的茶马文化，绿色健康鱼火锅，独具特色、返朴归真的民族菜肴，古朴、自然的装饰风格，充满趣味的优质服务，奉献给冰城的广大消费者。
守德正业，成为世界的民族品牌目标1000家连锁的老牌坊鱼火锅内心呼唤有梦想，有追求，有家族责任感的草根们！让我们快速的走到一起，为我们的共同富裕而战！如果你是一个勤劳，淳朴，坚持，感恩的草根那就快快的加入吧！因为我们的团队理念是：同是草根，相依生存，同心同德，共创大业。
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