岗位职责:
1.认真贯彻食品安全法律法规及相关国家标准,使公司整体操作符合国家相关要求。
2.制定、监督执行公司质量管理制度和质量控制工作,使得质量管理体系能够得到良好的运行。
3.组织策划好从原料进货到成品加工过程的质量检测及监控;人员卫生及加工车间的卫生培训及管理工作。
4.负责监督实验室的检测工作及检测标准执行情况。
5.制定和完善质量管理目标责任制,确保产品质量的稳步提高。
6.负责供应商管理和客户投诉的管理,分析原因、纠正措施。
7.了解公司现在运营模式中,食安风险控制点并有解决方案。
任职资格
1.有食品相关专业,能做微生物检测,了解ISO22000、HACCP并熟练应用。
2.有三年以上食品行业品控部质量管理工作经验,同行业大型企业(如伊利、蒙牛、光明、雨润等)优先考虑。
3.具有良好的沟通能力及分析解决问题能力。
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