招聘人数:1 人
性别要求:不限性别
1.全面负责学校餐饮营运日常管理工作,达到学生满意、教职工满意、集团及院校满意;2.负责监督执行学校餐饮服务流程及操作标准,厨房各岗位操作流程及标准;3.负责有效管控日常学校餐饮成本,达成集团下达经营目标;4.负责完成学校按集团要求菜肴质量及食品安全卫生管理工作;5.负责完成学校学年餐饮部门绩效考核评估及结果汇总工作;6.负责定期组织学校餐厅员工进行相关知识、规定等培训工作;7.负责定期与学校管理层召开工作会议,对存在问题及改进解决;
岗位要求:1.35岁以上,大专及以上学历,管理类相关专业者佳;2.5年以上大型连锁餐饮企业、团膳企业工作背景,具有学校餐饮工作背景优先;3.熟悉餐饮运营、服务、采购、厨房生产、加工、培训、食品卫生等综合管理;4.具备优秀的现场管理能力,良好的沟通和服务技巧,良好的创新意识、团队合作能力及服务意识,责任心强;5.有一定的英文沟通能力优先,熟悉使用办公软件。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。