中央厨房生产厂长

招聘人数：1 人 性别要求：不限性别 1、负责食品工厂的生产、采购、配送、仓储及安保工作，监督各部门完成公司制定的各项任务指标，并协调进行分解、落实，最终达成公司对中央厨房的整体要求。2、负责制定安全生产守则与生产工作流程和制度并逐步完善与修订，使生产管理过程流程化、规范化、专业化；3、对原料选购、生产加工过程、人员调配等方面的成本分析与控制，合理管控生产成本；4、对团队成员实施管理、指导、培训、考核、评估和激励，提升团队士气，激发团队工作效能，提携团队成员成长；5、参与制订公司生产管理战略并提出建设性的意见与建议；6、与食监、环卫、工商等相关政府部门做好客情关系的维护；7、制定公司产品生产标准及操作手册，确保产品品质符合要求。任职要求：1、大专以上学历，管理类或食品加工等相关专业2、餐饮或食品行业生产车间管理经验5年以上3、？具有生产管理能力，拥有连锁餐饮类生产加工经验4、熟悉餐饮或食品生产安全标准和生产流程的管理；熟悉ISO品质管理体系；精通生产管理流程；5、具有优秀的计划、组织、协调与执行能力，有良好的团队管理能力和沟通能力。